RECEPTEN

Zeebaars met polenta, venkel en tomaat

Gele maistortilla’s met geroosterde paddenstoelen

Casarecce met ragù van ossenstaart

Gekaramelliseerde uitjes in rode wijn

Courgette carpaccio met Chevre Buche en rucola

Aardappelwaaiers met knoflookboter, parmezaanse kaas en verse kruiden

In de pan gebakken Kamper lam gigot

Kamper lamsvlees bereiden met chef Wilco Berends

Crème brûlée met een vleugje citroen