THUIS AAN TAFEL ALS IN EEN RESTAURANT
Thuis aan tafel, als in een restaurant. Dat kan met de ingrediënten van Lindenhoff. Op een steenworp van Amsterdam, in het pittoreske Baambrugge, vindt u de Lindenhoff Marché – een bijzondere boerenmarkt vol authentieke smaken. Van donderdag t/m zaterdag bent u welkom om de mooiste producten van het seizoen te ontdekken: laat onze slagers uw vlees vers afsnijden, proef de selectie rauwmelkse kazen van de Kaasmeester, en geniet van groenten uit de volle grond, vers gebakken brood en ambachtelijke delicatessen. Neem een kijkje op de boerderij en sluit uw bezoek af met een kop koffie en huisgemaakte taart in onze Tuinkamer. Proef, ontdek en beleef de smaak van Lindenhoff!
LINDENHOFF BOERDERIJWINKEL
ADRES MARCHÉ
Rijksstraatweg 21
1396 JC Baambrugge
+31 (0)294 29 10 71
OPENINGSTIJDEN
Elke week zijn we open op:
Donderdag | 9.30 – 17.30
Vrijdag | 9.30 – 17.30
Zaterdag | 09.30 – 16.30
Tot snel in Baambrugge!
LINDENHOFF PAASMARKT
Zaterdag 4 april 10.00 - 16.00
Jij bent uitgenodigd! De dagen worden langer, de vogels fluiten, de natuur ontwaakt en overal worden lammetjes en biggetjes geboren. De lente is in aantocht, en dat willen we samen vieren!
Op zaterdag 4 april wordt de Lindenhoff Marché weer omgetoverd tot een sfeervolle Paasmarkt.
Laat je inspireren voor een heerlijk Paasontbijt, een uitgebreide brunch of een feestelijk diner. Struin langs de kraampjes, ontdek de mooiste seizoensproducten van onze leveranciers en geniet op het terras van een voorjaarszonnetje met een goed glas wijn of een versgebakken stuk appeltaart. Onze slagers, groentemannen en kaasmeesters staan klaar om je te adviseren en te helpen bij het samenstellen van de perfecte ingrediënten voor jouw Paasweekend!
Wanneer | Zaterdag 4 april, 10:00 – 16:00
Waar | Lindenhoff Marché, Rijksstraatweg 21, Baambrugge
We kijken ernaar uit om samen met jou de lente te proeven. Tot dan!
KAASSELECTIE
Als u onze kaascel binnenloopt ziet u een breed scala aan boerenkazen; zowel nationaal als internationaal. De kazen zijn zorgvuldig geselecteerd op de beste smaak en zijn afkomstig van kaasboeren die met passie ambachtelijk de kazen produceren met oog voor natuur en traditie.
SLAGERIJ
In onze slagerij bieden wij een ruim assortiment vlees aan van onze eigen rustieke Gasconne runderen en varkens, Simmentaler runderen, Baambrugse Biggen en Kamper lammeren. "Met een team van slagers en speciaal ontwikkelde dry-aging kamers voorzien we u van een uitgebreide selectie producten van topkwaliteit..
GROENTEN
Bij Lindenhoff selecteren we zorgvuldig seizoensgroenten, fruit en verse kruiden van oorspronkelijke rassen. Onze groenten worden, wanneer mogelijk, in de volle grond verbouwd door kleinschalige boeren en tuinders uit Europa die zich inzetten voor biodiversiteit en de natuur zo veel mogelijk haar gang laten gaan.
MARCHÉ CAFÉ
Kom langs in de tuinkamer van onze Marché. Hier kunt u terecht voor de lekkerste huisgemaakte taartjes, rijkelijk belegde broodjes en versgemalen koffie van Stooker. We hebben ook een fijne speelweide voor de kids waar je heerlijk aan picknicktafels kunt genieten van de zon.
VACATURE LINDENHOFF
LINDENHOFF MARCHÉ | NIEUW AVONTUUR
We groeien en staan aan het begin van een nieuw avontuur vol nieuwe kansen, met ons familiebedrijf en 35 jaar vakmanschap als basis. We bouwen verder en jij kunt meebouwen!
Hier is vlees geen product, maar een verhaal. Van kop tot staart. Van worst tot dry aged côte de boeuf.
Ben je al slager en wil je nu echt een toffe baan op de boerderij, met de beste producten? Dit is je kans. Ben je chef, hou je van gastronomie en wil je het slagersvak écht leren? Hier kan het. Wil je het roer omgooien, heb je passie voor vlees en wil je groeien in dit vak? Kom maar op.
Dit is geen suffe baan. Dit is vak met ambacht, passie én verantwoordelijkheid.
We bouwen verder. Groei mee.
Durf jij het aan? 🔥
Kom koffie drinken bij de Marché of mail de Chef van de Marché via marina@lindenhoff.nl
LINDENHOFF ZUIDERMRKT
Wij zijn trouwens ook te vinden op de ZuiderMRKT in Amsterdam op de Jacob Obrechtstraat. De zuiderMRKT is een kleine, gezellige, wekelijkse buurtmarkt met mooie, kakelverse en zoveel mogelijk biologische producten. Van, voor en door de buurt.Weer of geen weer; de dames staan elke zaterdag samen voor u klaar met een selectie geportioneerd vlees, diverse vleeswaren en wild!
Elke zaterdag, Jacob Obrechtstraat in Amsterdam!
LINDENHOFF MARCÉ
Rijksstraatweg 21. Baambrugge
