Wat leuk dat u naar de Marché wilt komen. Let op: tijdens feestdagen kunnen onze openingstijden afwijken.

Donderdag 09.30 – 17.30
Vrijdag 09.30 – 17.30
Zaterdag 09.30 – 17.00

De feestdagen staan voor de deur! Bekijk hier onze aangepaste openingstijden rond Kerst en beleef de decembersfeer bij de Marché in Baambrugge. Onze webwinkel opent half november – exclusief voor de derde keer dit jaar – met thuisbezorging op 22, 23 en 24 december.

Donderdag 18 december |  9.30 – 17.30
Vrijdag 19 december | 9.30 – 17.30
Zaterdag 20 december |  9.30 – 17.00
Zondag 21 december | 10.00 – 15.00
Maandag 22 december | 9.30 – 17.30
Dinsdag 23 december | 9.30 – 17.30
Woensdag 24 december | 9.30 – 14.30
25 en 26 december | gesloten
Zaterdag 27 december | gesloten
Woensdag 31 december | 10.00 – 16.00

We organiseren regelmatig leuke activteiten en events bij onze Marché. Meld u aan voor onze nieuwsbrief of Facebookpagina om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws uit Baambrugge.

Op zaterdag 13 december verandert de Lindenhoff Marché op de boerderij in Baambrugge in een sfeervolle Kerstmarkt. Dompel jezelf onder in de kerstsfeer, laat je inspireren voor een onvergetelijk kerstdiner en proef de heerlijke producten van onze leveranciers. Warm op bij de vuurkorven en geniet van een fijn drankje.

Ons Marché-team helpt je graag bij het samenstellen van een magisch diner voor vrienden en familie. Ontdek de mooiste seizoensingrediënten, stel je vragen aan onze slagers, groentemannen en kaasexperts. Kom, proef, ontdek en maak deze kerst echt bijzonder!

Waar: Lindenhoff Marché, Rijksstraatweg 21, Baambrugge (op de boerderij)
Wanneer: Zaterdag 13 december, 10.00 – 16.00

Dat is mooi! De cadeaubonnen kunt u in onze Marché inleveren (helaas, niet in de webwinkel). Dit is onze boerderijwinkel waar u meer dan welkom bent, op de Rijksstraatweg 21 in Baambrugge

We begrijpen het gemak om vooraf te bellen en uw bestelling door te geven om deze op te halen in de Marché. We hebben voor nu besloten om telefonisch via de Marché geen kerstbestellingen aan te nemen. Kom gezellig langs of plaats eenvoudig een bestelling in de webwinkel en kies voor ophalen in de Marché. We hebben ook in de Marché een bijzonder verrukkelijke groot kerstassortiment en de koffie en appeltaart staat voor je klaar!

Wij zijn ook te vinden op de ZuiderMRKT in Amsterdam op de Jacob Obrechtstraat op zaterdag van 9 tot 17 uur! Weer of geen weer; Hanna en Rosa staan elke zaterdag voor u klaar met een selectie geportioneerd vlees, diverse vleeswaren en wild!

U bevindt zich op dit moment in de webwinkel voor consumenten. Speciaal voor u als horecaondernemer hebben we een eigen site: lindenhoffhoreca.nl

Lindenhoff
Rijksstraatweg 9c
1396 JC Baambrugge

029 4291272
info@lindenhoff.nl

Maandag t/m vrijdag: 8:00 – 17:30 uur

Zaterdag: 8:00 – 16:00 uur

Bij Lindenhoff verkopen we de mooiste stukken vlees van rustieke rassen, afkomstig van onze eigen boerderij of van kleinschalige boerderijen in de omgeving met dezelfde visie. Onze dieren hebben een goed leven gehad met veel bewegingsvrijheid en hebben zich kunnen voeden met een natuurlijk dieet. Het dier wordt pas geslacht als het op een natuurlijke manier het streefgewicht heeft gehaald.

U bent van harte welkom om een kijkje te komen nemen bij ons op de boederij! Op de volgende dagen kunt u een kijkje nemen in de stallen bij onze Baambrugse biggen en Gasconne koeien en uiteraard ook gelijk een stuk overheerlijke appeltaart met koffie in de Tuinkamer proeven:

Donderdag: 12.00 – 17.30 uur
Vrijdag: 9.30 – 17.30 uur
Zaterdag: 9.30 – 16.30 uur

U kunt ons vinden op de Rijksstraatweg 21 in Baambrugge. Hopelijk tot snel!

Onze dieren worden geslacht bij een kleine lokale slachterij met veel respect voor het dier en het vak. Dit gebeurt kleinschalig en artisanaal. De dieren verblijven eerst een aantal dagen op het slachthuis om tot rust te komen en te wennen aan de omgeving. De slacht gebeurt vervolgens op een rustige, stressvrije manier.

Dat leggen we graag uit! Bij Lindenhoff draait alles om authentieke smaak. Onze ervaring leert dat die authentieke smaak in principe slechts bereikbaar is als de dezelfde eisen gehanteerd worden als de biologische landbouw officieel doet. De meeste door Lindenhoff geselecteerde producten zijn dan ook als biologisch aangemerkt.

Maar dat is voor ons altijd een middel tot een doel, en geen doel op zich. Daarom voeren we op onze eigen boerderij geen keurmerken. Wij streven er zelf altijd naar om zo lekker en gezond mogelijk voedsel te produceren, op een manier die het welzijn van dieren vooropstelt en die de aarde intact laat voor een volgende generatie. We zijn altijd op zoek naar methoden en technieken die die doelen nóg beter haalbaar maken. Keurmerken hebben dan nauwelijks meerwaarde, en kunnen zelfs remmend werken.

Wij staan zelf voor onze producten, en laten de kwaliteit voor zich spreken. We kunnen de meest veeleisende chefs tot onze klanten rekenen, en die houd je niet voor de gek. Daarnaast kan iedereen zelf in Baambrugge langskomen om de boerderij te bekijken, en ons aan het werk te zien. Zodoende is de naam Lindenhoff zelf een beetje als keurmerk gaan gelden, dat ook als zodanig op het gehele assortiment afstraalt.