RECEPTEN

Paddenstoelensoep met zuurdesem knoflooktoast

Geroosterde pompoensoep met rode peper en creme fraiche

Boerenkoolstamppot met rookworst en Baambrugs big spekjes

Zeebaars met polenta, venkel en tomaat

Gele maistortilla’s met geroosterde paddenstoelen

Casarecce met ragù van ossenstaart

Risotto met paddenstoelen en walnotengremolata

Kip in romige dragonsaus met sperziebonen en puree

Rigatoni met tomaat en gerookte makreel