RECEPTEN

Ossenhaascarpaccio met truffelmayonaise en geitenkaas

Côte de boeuf van de barbecue

Baambrugs big koteletten met paddenstoelen roomsaus

Baambrugs big porchetta van de barbecue

Simmentaler rundertartaar met paksoi

Gasconne gehaktbrood met salie en spek

Picanha uit de oven met paprikasalsa

Baambrugs big kotelet met appel en pastinaakpuree

langzaam gegaarde ribeye met friet, dragon mayonaise en een frisse salade