Ingrediënten
8 plakken Baambrugs big buikspek
4 brioche bollen
2 tomaten, in plakken
1 komkommer, in plakjes
4 blaadjes botersla
4 plakken belegen boerenkaas
4 eetl. Lindenhoff (citroen)mayonaise
2 eieren, hardgekookt en in plakken
Bereiding
- Bak het Baambrugs big buikspek knapperig. Haal uit de pan.
- Halveer de briochebollen en grill de snijkant kort in het bakvet uit de pan.
- Beleg de brioche met alle ingrediënten.
Receptinformatie
- Bereidingstijd: 20 min
- Moeilijkheid: 1
