RECEPTEN

Zacht gegaarde varkenswang met aardpeer, truffel en rauwe paddestoelen

Boerenkoolsalade met spekjes en croutons

Boerenkoolstamppot met rookworst en Baambrugs big spekjes

Casarecce met ragù van ossenstaart

In de pan gebakken Kamper lam gigot

Kamper lamsvlees bereiden met chef Wilco Berends

Mexicaanse biefstuk met maïstortilla's

Spaghetti met paddenstoelen en pancetta

Herfst minestrone met Baambrugs big worst