RECEPTEN

Varkensrugfilet met pancetta, venkelsalade en krokante aardappel

Bavette met saliezout, geroosterde sperziebonen en friet

Baambrugs big worsten met Friese woudbonen en kruidensalade

Spaghetti met mosselen en pittige cherrytomatensaus

Pizza met gegrilde champignons en mozzarella

Gegrilde sardines met geroosterde groentes en chimichurri saus

Salade met gerookte makreel en geroosterde groenten

Tartaar van gerookte makreel met ingemaakte komkommer en radijs

Heilbot op de huid met gesmoorde prei, dille-olie en zuurdesem