Ingrediënten
200 gr bramen
250 ml slagroom
1 takje munt
Zelf in huis halen:
4 el lemoncurd
50 gr mini meringue koekjes (meringuettes)
1-2 el suiker (optioneel)
Bereiding
- Klop de slagroom met de lemoncurd en eventueel de suiker stijf. De lemoncurd is ook al zoet dus check even of het nog wat nodig heeft.
- Neem 4 mooie glazen en begin met een laagje verkruimelde meringue.
- Daarop doe je de bramen en daarop slagroom.
- Dit herhaal je voor twee lagen en top het geheel met verse muntblaadjes
Receptinformatie
- Bereidingstijd: 10 min
- Moeilijkheid: 1
