Baambrugs big varkensbout zonder been

Heerlijk mals braadstuk van de bout van het Baambrugs big, volledig uitgbeend en gevliesd (vrij van vet en zwoerd). De varkensbout is een ondergewaardeerd stuk vlees, maar op de juiste manier klaargemaakt wordt-ie het meesterlijke middelpunt op uw tafel.