Wildzwijnpaté met wilde bessen

Een heerlijke wildzwijnpaté met wilde bessen uit de keuken van Lindenhoff door slager Nathan. Een verrukkelijke wildvariatie op varkenslever, met de zoete toevoeging van bosvruchten. De dieren hebben lekker rondgescharreld in de natuur, waar ze leven van onder andere bladeren, kruiden, eikels, beukennootjes, paddenstoelen en vruchten. Deze paté is een heerlijk met knapperig brood.

Ingrediënten

wildzwijnvlees 32%, varkenslever 24%, kinnebak 24%, Bosbessen 8%, bouillon varken 6%, rode wijn 2%, EI 2%, aardappelzetmeel 2%, zout 1%, specerijen (geen allergenen) 1%

Voedingswaarden

1337,000 kJ 319,000 kcal 27,000 g 10,000 g 9,000 g 7,000 g 10,000 g 0,170 g