Toulouse-pistache worst van B&L

De franse stad Toulouse staat bekend om haar kruidige worst. Brandt en Levie voegt pistachenoten toe aan het receptuur. Deze verse worst is ontwikkeld door Brandt & Levie tijdens WorstLAB, waar ze samen met hun team, bevriende chefs en inspirerende mensen nieuwe recepturen bedekenken.

1 stuk bevat 2 stuks van 120 gram.

Bereidingswijze

De worst is het lekkerst op kamertemperatuur en zo dun mogelijk gesneden. Zo smelten de vetten in de worst op de tong, waardoor de karakteristieke smaak nog mooier naar voren komt.

Meer informatie

Bewaar de worst het liefst in het bewaarzakje op een koele, donkere plek, zoals in de koelkast. Om ervoor te zorgen dat de worst zijn aroma's behoudt en niet uitdroogt raden we aan om deze niet al te lang te bewaren.

Ingrediënten

PISTACHE NOTEN 0%, witte wijn 0%, zoete paprika 0%, korianderzaad 0%, zeezout 0%, foelie 0%, nootmuskaat 0%, jeneverbes 0%, peper zwart 0%, varkensvlees 0%, peper wit 0%, kardemom 0%

Voedingswaarden

945,000 kJ 226,000 kcal 17,200 g 6,400 g 0,600 g 0,500 g 16,800 g 0,640 g