Tarwe Rogge desembrood van stadsbakkerij As

Exclusief verkrijgbaar bij Lindenhoff: het zuurdesem brood van restaurant As! Dit heerlijke zuurdesem brood staat bij menig toprestaurant op de kaart, en wij begrijpen waarom. Het brood bevat een unieke samenstelling van desem, tarwe, rogge en gries, wordt in een echte steenoven afgebakken en smaakt geweldig met gezouten boerenroomboter of goede olijfolie.

Bereidingswijze

Afbakken voor gebruik (± 8 minuten op 220 °C).

Ingrediënten

DESEMCULTUUR (ZONDER TOEGEVOEGDE GIST), TARWEMEEL, zeezout
 Kan sporen van noten bevatten