Rookworst van Amsterdams damhert

Een stevige, winterse worst - met de traditionele structuur en 't aroma van rookworst, gecombineerd met de weelderige wildsmaak van damhert. Ambachtelijk geproduceerd met vlees van damhert uit de Amsterdamse Waterleidingduinen. Een echte verwennerij die uiteraard niet te versmaden is bij een stamppot.

Bereidingswijze: Doe de rookworst in een steelpan met koud water tot hij net onder staat. Verwarm het water tot het net niet kookt en laat de rookworst er 20 minuten in wellen. Let goed op - als het water hard gaat borrelen dan scheurt het vel van de rookworst en loopt het sap er uit.

Ingrediënten

hertenvlees (let op, kan kogel en/of botresten bevatten) 53%, natuurlijke anti-oxydanten uit fruit&kruidenextract 0%, kruiden en specerijen 0%, varkensvet 0%, water 0%, zout 0%, KAN SPOREN VAN GLUTEN EN NOTEN BEVATTEN 0%

Voedingswaarden

488,900 kJ 116,800 kcal 2,740 g 0,990 g 0,710 g 0,010 g 20,920 g 1,190 g