Vroeger wisten ze op Goeree-Overflakkee al waar de koeien het beste konden grazen.
Langs dieken, over gorzen, slikken en plâeten nam het ‘koeienwachtertje’ de koeien mee. Nog steeds vind je daar de koeien van de Jerseyhoeve. In een unieke natuurlijke omgeving ontstaat daar de bijzondere biologische melk die je nergens elders aantreft. Van deze melk wordt op verantwoorde wijze de Jerseyhoeve kaas gemaakt. De melk van Jerseykoeien heeft een unieke verhouding van vetpercentage en eiwit en bevat twee keer zoveel vitaminen en mineralen.
Ingrediënten
koemelk (bevat melk), zout, stremsel(dierlijk), zuursel, conserveermiddel: natriumnitraat
