Gesneden Coppa citterio

Een Italiaanse klassieker. Procureur (varkensnek), ingesmeerd met kruiden en wijn en een half jaar aan de lucht gedroogd. Stevig dooraderd en dus vettiger dan prosciutto.

Ingrediënten

antioxidant - natriumascorbaat 0% ,conserveermiddel - kaliumnitraat 0% ,conserveermiddel - natriumnitriet 0% ,specerijen (geen allergenen) 0% ,varkensvlees 0% ,zout 0% ,dextrose 0% ,aroma extract 0%

Voedingswaarden

1307,000 kJ 314,000 kcal 27,000 g 8,600 g 1,000 g 0,500 g 30,800 g 4,500 g