Gesneden boerenkaas komijn

Een romige boerenkaas die speciaal voor Lindenhoff wordt gemaakt van volvette rauwe koemelk en komijnzaadjes. De komijn geeft een kruidige, pittige smaak aan de jong belegen kaas met een minimaal vetpercentage van 48% dat wordt gemaakt op boerderij “Giessenlander” nabij Giessenburg in Zuid-Holland. Deze kaas is niet alleen lekker bij ontbijt of lunch, maar wordt ook wel bij gerechten gebruikt.

Ingrediënten

komijn, koemelk (rauw) (bevat melk), zout, zuursel, stremsel(dierlijk), conserveermiddel: natriumnitraat

Voedingswaarden

1680,000 kJ 401,000 kcal 33,000 g 21,000 g 0,000 g 0,000 g 26,000 g 2,000 g