Gesneden Baambrugs big mortadella
Onze eigen Mortadella , gemaakt van Baambrugs big en pistachenoten. Mortadella vindt zijn oorsprong in Bologna, Italië en dankt zijn naam aan de mortaio, de vijzel waarin het vlees wordt fijngemalen. Traditioneel gezien bevat mortadella kleine witte stukjes vet, vaak het vet uit de hals van het varken. Onze eigen mortadella wordt gemaakt met o.a. pistachenoten, zwarte peper en knoflook.
Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 3 dagen houdbaar, mits u deze gekoeld bewaart.
Ingrediënten
varkensvlees 56% ,varkensvet 3% ,PISTACHE NOTEN 2% ,voedingsvezel 0% ,kruiden en specerijen (o.a. knoflook, ui) 0% ,natuurlijke smaakmakers uit kruiden en fruit extracten 0% ,natuurlijke anti-oxydanten uit fruit&kruidenextract 0% ,vitamine C 0% ,water 0% ,zeezout 0%
Voedingswaarden
1274,000 kJ 304,000 kcal 25,300 g 9,800 g 3,400 g 0,200 g 16,500 g 3,100 g