Een feestklassieker met Franse allure! Onze kaasmeester Damian maakt van de zachte, rauwmelkse Pierre Robert uit de regio Seine-et-Marne iets bijzonders: een romige kaas gevuld met verse truffel. De decadente triple crème krijgt zo een extra luxueuze laag – vol, fluweelzacht en verleidelijk van smaak. Perfect bij een glas Champagne of een zoete wijn als Sauternes of Muscat.
Ingrediënten
KOEMELK (RAUW), zout, stremsel(dierlijk), witschimmel cultuur, truffel, zuursel
