Brie de Meaux wordt geproduceerd niet ver ten oosten van Parijs. Deze alom bekende, verfijnde kaas mag absoluut niet vergeleken worden met zijn gepasteuriseerde familie die u terug vindt in de supermarkt. De kaas heeft een compacte, stro-gele paté met kleine gaatjes, met een lichte schimmelgeur en zoete, rokerige aroma’s. Speciaal voor de feestdagen heeft onze kaasmeester de brie gevuld met verse plakjes truffel. Onmisbaar op uw kaasplateau deze Kerst!
Ingrediënten
zuursel 0%, truffel 0%, witschimmel cultuur 0%, stremsel(dierlijk) 0%, KOEMELK (RAUW) 0%, zout 0%
Voedingswaarden
1150,000 kJ 277,000 kcal 20,000 g 4,800 g 2,400 g 0,000 g 18,400 g 1,800 g
