Brandt&Levie Parmezaan-salie
Het Gold label is het premium assortiment van droge worsten en vleeswaren.
Deze worsten en vleeswaren worden gemaakt van hun eigen varkens die opgroeien bij bevriende boeren: Sandershof en Den Elshorst. Zij houden traag groeiende varkensrassen die ze op een zo natuurlijk mogelijke manier laten opgroeien.
De recepturen van de Gold label worsten zijn culinair en weerspiegelen de koksachtergrond van de oprichters. Dit resulteert in spannende smaken en het gebruik van exclusieve ingrediënten. Zo gebruiken ze knalrode piment d’ Espelette peper, maar ook noten, truffel en bijzondere kazen of dranken.
Als een van de exclusievere verkooppunten van Brandt & Levie zijn beide labels bij ons in het assortiment.
Ingrediënten
varkensvlees 93% ,PARMEZAAN 4% ,gedroogde salie 1% ,nootmuskaat 0% ,varkensdarm 0% ,zout 0% ,anijs 0% ,startculturen 0% ,pimentkorrel 0% ,peper zwart 0% ,dextrose 0% ,rozemarijn 0%
Voedingswaarden
1431,000 kJ 432,000 kcal 22,000 g 7,000 g 0,100 g 0,000 g 36,000 g 4,000 g