Deze ambachtelijke Franse bloedworst is gemaakt van het Baambrugs Big en verrijkt met varkensspek en rogge. Combineer de boudin noir met zoete appel op knapperig brood of serveer de bloedworst bij stamppot of aardappels.
Nadat de worsten in onze slagerij zijn gemaakt worden ze direct ingevroren zodat de kwaliteit optimaal is en ze zo vers mogelijk bij u worden geleverd.
Ingrediënten
varkensvet 27% ,varkensbloed 26% ,varkensvlees 22% ,runderlever 11% ,zeezout 0% ,ROGGE 0% ,kruiden en specerijen (o.a. ui) 0% ,boekweitmeel 0% ,varkensdarm 0%
Voedingswaarden
1599,000 kJ 386,000 kcal 32,600 g 11,380 g 9,500 g 9,500 g 12,400 g 1,500 g
