Deze heerlijk, harde maar milde boerengatenkaas uit Vinkeveen is de Hollandse tegenhanger van de bekende Zwitserse Emmentaler! De smaak is licht zuur met nootachtige tonen en heeft, door toevoeging van een speciaal zuursel, grote gaten ontwikkeld. Een echte aanrader voor de ontbijttafel!
Ingrediënten
KOEMELK (RAUW) 0%, zout 0%, zuursel 0%, stremsel(dierlijk) 0%, propion 0%
Voedingswaarden
1800,000 kJ 420,000 kcal 37,000 g 24,100 g 0,000 g 0,000 g 27,000 g 1,500 g
