De damherten zijn afkomstig van het Amsterdamse Waterleidingduinen. Het vlees van de damherten hebben een subtiele wildsmaak. Een heerlijk variant voor de hamburger.
Voedingswaarden
481,260 kJ 114,776 kcal 3,504 g 1,601 g 0,137 g 0,000 g 20,521 g 0,599 g
