Alois Lageder Pinot Grigio
Zuivere, fruitige Pinot Grigio, of Grauburgunder. Met tonen van perzik en meloen, licht limoen en exotische specerijen. Een heel verfijnde en zachte afdronk. De druiven groeien op kalkachtige grond en dit draagt bij aan een mineraliteit.
Druif: Pinot Gris
Wijnhuis: Alois Lageder
Streek: Trentino-Alto Adige, Italië
Wijn-spijs: Verrukkelijk bij pâté en terrines, gegrilde sardines, schaaldieren, gevogelte en paddenstoelen.
Achtergrondinformatie: Dit Italiaanse familiebedrijf startte in 1855 bij grootvader in Trentino-Alto Adige. Tegenwoordig heeft dit wijnhuis 55 hectare aan eigen wijngaarden op 230 tot 500 meter hoogte die biodynamisch onderhouden worden. De wijnen worden met veel oog voor het milieu geproduceerd en de familie heeft een al een lange relatie met de druivenboeren - ook de druivenstokken zelf kennen een rijke geschiedenis en zijn 10 tot 40 jaar oud. Alois Lageder heeft zoveel liefde voor de natuur dat hij veganistisch leeft en zijn holistische aanpak proeft u terug in de fles - met deze wijn willen ze bewustzijn creëren voor agricultuur die in lijn is met de aarde.
Voedingswaarden
0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g