Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Zilte duinen Biologisch

--.-- 7056Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Vlees, vis en eieren

Beschrijving

De schapen grazen bijna het jaar rond op de weilanden tussen de waddendijk en de duinen. Door de zilte lucht, de biologische bedrijfsvoering en het agrarische natuurbeheer bevat dit gras veel variatie in gras- en plantensoorten. De schapen worden tweemaal daags gemolken en geven ongeveer twee liter melk per dag. De meeste melk wordt gebruikt voor het maken van heerlijke schapenkaas. De Zilte Duinen is een uitzondering; een gerijpte, rauwmelkse koe- & schapenkaas met een natuurlijke korst. Wat opvalt is dat deze kaas een lekkere zilte, volle smaak en een losse structuur heeft. Een perfecte combinatie met bijvoorbeeld 10 jaar oude Madeira.

20706 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

zuursel, zout, schapenmelk(rauw), koemelk (rauw), stremsel(vegetarisch)

Voedingswaardenper 100 g
Energie1485 kJ
Energie355 kcal
Vetten29 g
  waarvan verzadigde19 g
Eiwitten21,4 g
Zout1 g
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten