Smaakselectie door topchefs

In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd

Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Inloggen

Lindenhoff Marché

Lindenhoff Horeca

Lindenhoff boerderij

Lindenhoff Open tuin

Ambassadeur authentieke smaak

Het begin van Lindenhoff

30 jaar Lindenhoff in vogelvlucht

Vandaag de dag

Kerstpakketten

Werken bij Lindenhoff
Lindenhoff Marché

U bent van harte welkom om langs te komen op de boerderij en onze seizoensproducten te voelen, ruiken en proeven bij de Marché!

U kunt onze Marché en boerderij bezoeken op de Rijksstraatweg 21, Baambrugge

Openingstijden KERST Marché & Tuinkamer
Donderdag 19 december | 9:30-17:30
Vrijdag 20 december | 9:30-17:30
Zaterdag 21 december | 9:30-17:00
Zondag 22 december | 10-16:00
Maandag 23 december | 9:30-17:30
Dinsdag 24 december | 9:30-14:30
Woensdag 25 december | gesloten
Donderdag 26 december | gesloten
Vrijdag 27 december | 10.00 – 17.30

Standaard zijn we geopend op:
Donderdag: 09.30 – 17.30
Vrijdag: 09.30 – 17.30
Zaterdag: 09.30 – 16.30Rijkstraatweg 21, Baambrugge

U kunt de Marché bereiken op: 0294 29 1071
Lindenhoff Kerstselectie

Winkel | Kerst | Wildzwijn boutrollade

Wildzwijn boutrollade

Name: Wildzwijn boutrollade
SKU: 529485
Price: 39.50 EUR
Availability: InStock

--.--

1 kg

Beschrijving

Exclusief verkrijgbaar in de webwinkel.

Deze sappige wildzwijnbout is speciaal voor de feestdagen ontbeend, opgerold en geknoopt door de vakslagers van Pieter van Meel. Een smaakvolle variatie op de klassieke rollade, met de rijke, aardse smaak van wildzwijn die perfect past bij de groenten van het seizoen. Het ideale hoofdgerecht voor een feestelijk kerstmenu.

Meer informatie

Voedingswaarden	per 100 g

Oorsprong

Poelier Pieter van Meel

Pieter van Meel groeide op in de polder ten noorden van Amsterdam, dat in de jaren ‘60 bekend stond om de vele poeliers die er waren gevestigd. Van Meel werd al jong gegrepen door het ambacht en leerde alles over kippen houden, fokken, vangen, slachten en panklaar maken. Ook ging hij graag mee op jacht in de polder. Hij opende op twintigjarige leeftijd een eigen poelierswinkel met producten van hoge kwaliteit. De kwaliteit en smaak van het wild en gevogelte van Pieter van Meel werd al snel opgemerkt bij topkoks. In 1984 opende Pieter van Meel een nieuwe onderneming en ontwikkelde zich tot ee ...

Meer over de boer