Special | Mousse au chocolat

Lepel voor lepel een luchtig hapje chocolademousse. Zalig zalvig, naar eigen geheim recept van Beillevaire. Gemaakt van volle room uit Loire-Atlantique, zonder eiwitten en met de beste kwaliteit chocolade! En om die kwaliteit goed te kunnen proeven, is de mousse ’t lekkerst wanneer u het een paar minuten op kamertemperatuur laat komen, zodat het smelt op de tong.

Beillevaire staat bekend om zalige zuivel – perfecte gerijpte kazen, roomboter en bijzondere desserts. Pascal en zijn vrouw Claudine bezoeken in Frankrijk de beste boeren in elke regio, op zoek naar de mooiste producten. En die delen wij graag met u!