Ricotta salata
--.--
243Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Zuivelproducten > Kaas
Beschrijving
Ricotta is een romige kaas gemaakt van de wei die overblijft bij de productie van mozzarella. Ricotta salata is een neef van verse ricotta en is geperst, gezouten en gedroogd. Het is een harde, witte kaas met een licht zilte, nootachtige smaak en dé ricotta die u gebruikt bij pasta alla Norma!
20157
Lindenhoff
Meer informatie
ingrediënten
schapenmelk(gepasteuriseerd) ,zout ,wei
Bewaren
Onze producten zijn vers het lekkerst! Wij raden aan deze ricotta binnen 4 dagen na ontvangst te consumeren.
| Voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1261 kJ |
| Energie | 304 kcal |
| Vetten | 25 g |
| waarvan verzadigde | 14,2 g |
| Koolhydraten | 2,8 g |
| waarvan suikers | 2,8 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 2,8 g |
