Ricotta salata

--,--
250 g
500 g

Beschrijving

Ricotta is een vochtige kaas gemaakt van de wei die overblijft van de kaasproductie. De Ricotta Salata is een variant van verse ricotta die geperst, gezouten en gedroogd is. De kaas is wit, hard en heeft een licht zilte, nootachtige melk smaak.

Meer informatie

ingrediënten

schapenmelk(gepasteuriseerd) (bevat melk), wei (bevat melk), zout