Platte peterselie

Dit kruid staat ook wel bekend als Italiaanse peterselie. De smaak is fris kruidig en kan goed gecombineerd worden met andere smaakmakers. Waar de ‘gewone’ of krulpeterselie vaak voor garnering wordt gebruikt, is de bladpeterselie sterker van smaak en wordt hij daarom vaker gebruikt bij het koken. Verwarmd hebben de bladeren een licht bittere smaak.

Onze verse kruiden zijn per bos van 20 en 50 g verpakt en jaarrond verkrijgbaar.