Kremstal ‘Rieden S’, Grüner Veltliner

Een droge witte wijn. In de geur rijp licht tropisch fruit, iets kruidig en ondersteunende minerale tonen. In de smaak fruit, minerale nuances, nootachtig, verfijnde kruidigheid en zachte zuren.

Druiven: 100% grüner veltliner

Wijnhuis: Kaiserhofkellerij

Streek: Kremstal, Oostenrijk

Achtergrondinformatie: Kaiserhofkellerei is een project van Fritz Miesbauer, die voorheen wijnmaker en manager van Domäne Wachau was. Momenteel is hij bedrijfsleider van het Weingut der Stadt Krems, één van de oudste wijngoederen in Oostenrijk. Fritz weet als geen ander hoe je verrukkelijke en karakteristieke Grüner Veltliners moet maken. De wijngaarden zijn aangelegd op de steile oevers van de rivier, op 300 tot 400 meter hoogte. Vanuit het zuiden stroomt een warme wind het dal in. In het noorden worden de wijngaarden beschut door uitgestrekte bossen. De zomers in de vallei zijn warm en droog, de winters koud. Vanwege de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht ontwikkelen druiven hier een vol en aromatisch karakter.