Hansje

--,--
150 gram

Beschrijving

De eerste kaas gemaakt van de melk van koeien van Lindenhoff! Deze kaas van Mathilde wordt gemaakt van de rauwe melk van blaarkopkoeien van onze boer Dirco. De kaas wordt lactisch gestremd (zoals vaak geitenkaasjes gestremd worden) maar door de bijzondere rijkheid van de biologische melk is de kaas zeer romig en vol van smaak.

Meer informatie

ingrediënten

stremsel(dierlijk), zuursel, witschimmel cultuur, koemelk(rauw) (bevat melk)