Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Exclusief voor Kerst op 21,22, 23 december

Gruyere AOP 20 maanden

--.-- 243Eten, drinken en tabak > Voedselitems > Zuivelproducten > Kaas

Beschrijving

Deze bergkaas wordt gemaakt tussen de maanden juni en september, door kleine onafhankelijke kaasmakers in St Ursen, vlakbij Fribourg. Er wordt gebruik  maakt van zeer traditionele methoden en materialen. Deze Gruyere wordt gemaakt van ongepasteuriseerde melk en rijpt minimaal 20 maanden.. De smaak lijkt sterk op Comté of Beaufort maar voelt zachter in de mond met fruitige tonen, noten, romig en vers gras/kruiden.

20530 Lindenhoff

Meer informatie

ingrediënten

zout, stremsel(dierlijk), koemelk (rauw)

Voedingswaardenper 100 g
Energie17690 kJ
Energie423 kcal
Vetten31,56 g
  waarvan verzadigde18,6 g
Koolhydraten0,1 g
  waarvan suikers0,1 g
Eiwitten31,65 g
Zout1,2 g
LINDENHOFF HORECA​

Welkom, leuk dat je er bent!

LINDENHOFF HORECA

Iedereen laten genieten van duurzame producten met authentieke smaak. Dat is als horecaleverancier al meer dan 30 jaar onze missie. 

LINDENHOFF MARCHÉ

Kom elke week van donderdag t/m zaterdag naar de Marché in Baambrugge en ontdek de beste seizoensproducten