Fazantenhen

--,--
700 gram

Beschrijving

Exclusief verkrijgbaar in de webwinkel.

Heerlijke fazant (hen) van onze poelier & wildleverancier Pieter van Meel. De fazanten worden circa 12 dagen in de veren gerijpt voordat ze in Amsterdam worden verwerkt. Hierdoor krijgen de fazanten een zeer verfijnde wildsmaak. Het vlees van de hen is zachter dan dat van de haan. Het jachtseizoen voor de fazantenhen loopt van 15 oktober tot en met 30 december.

Meer informatie

ingrediënten