Barbecue grill plank

Door uw vlees en vis op de grillplanken op de barbecue te grillen geeft u uw gerechten een verfijnde rooksmaak. 

Week voor gebruik de planken minimaal een uur in water, waar u voor extra smaak nog bier, citroensap of zout aan toe kunt voegen. Na het weken wrijft u de plank in met wat olie en bestrooi deze met wat grof zout zodat uw vlees of vis makkelijker loskomt na de bereiding. Leg vervolgens het geheel op uw barbecue en laat uw gerecht garen. 

Spoel na gebruik de planken af met warm water en laat deze drogen. Afhankelijk van de bereidingstijd en bereidingstemperaturen kunt de plank meerdere keren gebruiken.

Set of 4 grill planken (2 x Cedar en 2 x Alder).