Les Centenaires, blend

toegankelijke wijn met in de geur rood fruit en gedroogd fruit van pruim. In de smaak behalve fruit ook aardse tonen, lichte kruidigheid en in de finale een hint van drop.

Druiven: Syrah, Grenache

Wijnhuis: Grand Corbière

Streek: Languedoc-Roussillon

wijn-spijs: combineert goed met vlees- en BBQgerechten.

Achtergrondinformatie: De ouders van Rene? Barbier begonnen in 1942 met met rijstbouw, maar er was altijd een droom om over te stappen op wijnbouw. De vader van Rene? kwam tenslotte uit een gerenommeerde wijnbouwfamilie. In 1975 besloten ze Domaine Grand Corbiere te kopen, maar de wijnstokken waren in een slechte conditie en ze moesten gerooid worden. Dan maar asperges verbouwen. Pas in het midden van de jaren 90 maakten ze de overstap naar wijnbouw. Eindelijk. De wijnen die ze maken, waren het waard om op te wachten.