Gekookte tamme kastanjes

Deze Franse Tamme kastanjes zijn zoet van smaak en kunnen voor allerlei toepassingen worden gebruikt. De tamme kastanjeboom groeit in gematigd klimaat en is in heel Europa te vinden, maar wordt vooral in Zuid-Europese landen veel gegeten. De vruchten vallen in de herfst in groene, stekelige bolsterren van de boom en zijn daardoor alleen in de herfst en winter verkrijgbaar.