Ricotta Putignano Biologisch
Beschrijving
Deze verse kaas wordt hele jaar door geproduceerd. Het is een bijproduct van mozzarella. De wei die vrijkomt bij de productie van de mozzarella die gemaakt wordt van biologische koemelk, wordt aangezuurd. Doordat de wei verwarmd wordt ontstaat de Ricotta.
Meer informatie
ingrediënten
zout, wei
Bewaren
Onze producten zijn vers het lekkerst! Wij raden aan deze ricotta binnen 4 dagen na ontvangst te consumeren.
Voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie | 609 kJ |
Energie | 146 kcal |
Vetten | 10,9 g |
waarvan verzadigde | 6,82 g |
Koolhydraten | 3,5 g |
waarvan suikers | 3,5 g |
Eiwitten | 8,8 g |
Zout | 0,19 g |