{"product_id":"kletzenbrot","title":"Kletzenbrot","description":"\u003cp\u003eKletzenbrot is een traditioneel Oostenrijks brood dat met het katholieke kerst gegeten werd. Het brood is gevuld met kletze, gedroogde lichtbruine zoete peren met schil. Dit is de oorsprongelijke vulling, later werd het recept aangevuld met noten en andere zuidelijke vruchten zoals rozijnen en vijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor het bereiden van het brood haalde men de gedroogde kletzen van zolder en liet ze een nachtje weken in water. Aan dit mengsel werd de volgende dag de meel, zout en gist toegevoegd. Het brood is heerlijk voor bij de kaasplank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 brood weegt 500 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eroggemeel (bevat gluten), kiemen, water, vijgen, dadel, rozijnen, hazelnoten (bevat noten), rum aroma, kaneel, piment, kruidnagel, Vanille, gist, zout\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51776228294994,"sku":"40063","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/8362\/7602\/files\/40063-scaled.jpg?v=1760562120","url":"https:\/\/lindenhoff.nl\/products\/kletzenbrot","provider":"Lindenhoff.nl","version":"1.0","type":"link"}