Tomme de chèvre petit cru
--.--
Beschrijving
Een halfgeperste Franse kaas van rauwe geitenmelk dat in de eerste maanden rijpt in vochtige kelders en daarna om de 7 dagen wordt gewassen met witte Jurançon wijn. Hierdoor krijgt de Chèvre een fruitige smaak die nog verfijnd wordt door verdere rijping. Deze unieke kaas uit Normandië smelt in de mond en heeft een mooie, toegankelijke geitensmaak.
20789
Lindenhoff
Meer informatie
ingrediënten
zuursel, zout, geitenmelk(rauw), gist, stremsel(dierlijk)
| Voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1524 kJ |
| Energie | 364 kcal |
| Vetten | 29 g |
| waarvan verzadigde | 20 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 1,5 g |
