Ricotta Putignano

--,--
350 gram

Beschrijving

Deze verse kaas wordt hele jaar door geproduceerd. Het is een rest product van de Mozzarella. De wei die vrij komt bij de productie van de Mozzarella die gemaakt wordt van biologische koemelk wordt  aangezuurd. Doordat de wordt wei verwarmd ontstaat de Ricotta. 

Meer informatie

ingrediënten

wei (bevat melk), zout