Witte meiknol met loof

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Deze knolletjes staan ook wel bekend als knolraap of meiraap. Rauw hebben ze een fris-scherpe smaak die doet denken aan radijs, al is de witte meiknol iets zachter van smaak andere varianten. Wanneer de raapjes 15 minuten gekookt zijn worden ze nog milder en zoeter. Het loof kunt u fijnsnijden en blancheren, of toevoegen aan een frisse lentestamppot.