Lamsoor

--,--
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Exclusief verkrijgbaar in de webwinkel.

Lamsoor behoort tot de zeegroenten. Dat betekent dat het zout water nodig heeft om in leven te blijven. Het groeit daarom op zilte bodem bijvoorbeeld in kuststreken. Onze lamsoren komen uit Zeeland. Daar werd deze verfijnde groente lange tijd alleen in het wild geplukt. Lamsoren zijn lange groene bladeren – soms een beetje grijzig- die de vorm hebben van een lamsoor. Ze smaken ziltig en passen daarom heel goed bij visgerechten. Lamsoor wordt ook wel zeeaster of zulte genoemd.

Meer informatie

ingrediënten