Heekfilet met vel

--,--
200 gram

Beschrijving

Exclusief verkrijgbaar in de webwinkel.

Heek is een milde vis, met een subtielere smaak dan kabeljauw. Hij staat ook wel bekend als zeesnoek. Een van de beste soorten uit de kabeljauwfamilie wegens zijn zoete, witte en matig stevige vlees. Toch wordt de heek tegenwoordig niet meer gerekend als kabeljauw, maar als aparte familie. ’s Zomers smaakt hij op zijn best.

 

Meer informatie

ingrediënten

Zeebaarsfilet met vel (2 filets) (bevat vis)