Gesneden katenspek

Heerlijk huisgemaakt katenspek uit de buikstreek van het varken. Katenspek ontleent zijn naam aan de katen waarin het spek vroeger gedroogd werd. Het Duitse Kate is de eenvoudige woning van een dagloner. Dagloners konden zich de luxe van vers vlees zelden veroorloven. In hun stulp hing gerookt spek. Heerlijk voor bij de erwtensoep of voor op brood.

 Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 4 dagen houdbaar, mits u deze gekoeld bewaart.