Geitenkaas Texel, jong, gesneden

--,--
250 gram

Beschrijving

Een mooie harde geitenkaas van rauwe melk van Texel die wat steviger van smaak is dan de Jonge Texelse Geitenkaas. Ook deze wordt gemaakt op kaasboerderij “Wezenspyk” van de geitenmelk van de Eagles Ranch op Texel dat een mooie witte kleur geeft. De belegen kaas rijpt voor ongeveer een half jaar, maar is nog goed snijdbaar. Texel kent een lange historie van kaasmaken en levert een bijzondere kwaliteit doordat de zilte bodem van het eiland is terug te proeven in de melk.

1 Bakje is ongeveer 250 gram

Meer informatie

ingrediënten

geitenmelk(gethermiseerd) (bevat melk), stremsel(dierlijk), zuursel, zout, conserveermiddel: natriumnitraat