Fleur de sel de camarque

--,--
125 gram

Beschrijving

Fleur de sel, bloemen van zout, is een heerlijk zeezout met een fijne structuur en heeft een intensere smaak dan ‘normaal’ tafelzout. Fleur de sel is een bijzondere zeezout, die met de hand van de bovenste laat zout uit een verdampingsbassins wordt geschept, die alleen ontstaat bij de juiste weeromstandigheden, temperatuur en juiste zoutbalans.