Bier abcoudje

--,--

Beschrijving

Al vroeg in de 17e eeuw waren er twe bierstekerijen in Abcoude. In een bierstekerij werd het bier van naburige brouwerijen uit Loenen en Vreeland terug gestoken naar een lager alcohol gehalte. Zo werd het bier met soms maar 1.5-2% alcohol een passende vervanger voor het vaak vervuilde water.

Session IPA is een Indian Pale Ale waarbij het alcohol gehalte verlaagd is. Om het bier toch in balans te houden qua smaak zijn extra hoppen toegevoegd. Brouwerij de Vecht gebruikt zo veel mogelijk diensten en ingredienten uit de streek. Voor de postartfase van onze brouwerij worden de brouwinstallaties van Microbrouwerijen Troost en Inbier gebruikt.

Meer informatie

ingrediënten

water, hop, gerstemout, gist