Abrikoos

--,--
500 g
1 kg

Beschrijving

Deze abrikozen uit Italië hebben een zoete en zachtzure smaak met aroma’s van hazelnoot of amandel. De steenvruchten zijn rauw te verwerken in salades of als hapjes in combinatie met kaas of ham. Ook met een warme bereiding doet de abrikoos het goed, al moet deze niet tot moes worden gekookt. Dan verliest het namelijk zijn smaak. Heerlijk bij kip, varkensvlees of in gebak.